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我们喜欢在逛街的时候吃路边的小摊,要知道路边的小摊很多卫生是不达标的,吃了会对我们的身体健康有危害,像很多小孩子喜欢吃的烤面筋,看起来是很不卫生的,其实,面筋我们是可以自己制作的,非常的简单还健康,那么谷朊粉厂家来讲解怎么做面筋。
可能很多的朋友不知道,面筋是用面粉做出来,其实面筋的原料就是谷朊粉,所以我们只需要去超市买一袋谷朊粉,然后准备一个盆或者一个锅,里面放入半盆水,加入少许盐,然后倒入谷朊粉搅拌一下,然后用揉面的方式揉成团,揉至面团比较有弹性为止,用刀从一边开始切成数个小段,然后用筷子夹住一头,然后沿着一个方向开始缠绕。然后锅中烧水,把缠好的面筋放入锅中。大火煮沸。然后盖上锅盖,煮制30分钟左右。
谷朊粉厂家生产的谷朊粉都是小麦提取的,制作的面筋健康美味,所以有想吃面筋的朋友,可以参照上面讲述的方法自己在家制作。