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谷朊粉面筋粉是一种经过工业提取的面粉广泛应用在面包、面条、方便面的生产制作中中,除此之外还可以用与肉类制品中作为保水剂,同时也是水产饲料的基础原料,是个应用单位十分广泛的产品。不过说起其作用,比较受到众人喜爱的要属面筋的应用莫属了,面筋的制作必定少不了谷朊粉的帮助,不少人会在家里动手制作这道美食来与家人分享,那么谷朊粉怎么制作面筋?一斤谷朊粉做多少面筋?
要想做出一道美食首先需要对原料进行深刻的选择和了解,想要做出面筋就需要我们先了解谷朊粉的情况。谷朊粉厂家并不少,可是一家值得信赖的厂家并不容易找,我们只有选择一家面粉细致,质量过关,的负责任的厂家,才能选购到放心产品,才能做好面筋。
在挑选好合适的面筋粉之后,就开始制作面筋了,那么一般情况下,一斤谷朊粉可以做多少面筋?
面筋串的大小克重不一样,面筋粉的水分粗细不一样都会影响面筋串的量多少的。船丰食品生产的面筋粉做30克重左右的串,一斤面筋粉能出大约35串左右的面筋串的。一袋面50斤的能出大约1700-1800串之间的面筋串。产量还是很高的,如果您也想动手做做面筋或者想要摆个小吃店,都可以来山东船丰食品有限公司选购我们的产品,期待您的光临!